湖南法治报讯（通讯员 陈渊 易恋）高考临近，为有效防范化解高考期间食品安全风险，近日，双牌县市场监督管理局提前部署、精准施策，全面开展高考前食品安全专项抽检工作，全力为全县高考学子保驾护航。

本次专项抽检紧盯校园食品安全重点环节，聚焦学校食堂食材供应商，依托“监检联动”工作机制，严把食材源头质量安全关。同时，以双牌二中周边商超、零食水果店等考生重点消费区域为抽检重点，对粮食加工品、肉制品、调味品、食用农产品、餐饮食品等重点品类开展抽样检测，重点排查农药残留、重金属、亚硝酸盐、超范围超限量使用食品添加剂等安全隐患，坚决防止不合格食品流入市场、走上考生餐桌。结合高考、端午双节消费特点，本次抽检同步覆盖粽子、蜂蜜、酒类等热销节令食品，实现风险靶向排查、精准管控。截至目前，本次专项行动共完成食品抽样66批次，所有样品已全部送达第三方专业检测机构进行检验。

下一步，双牌县市场监督管理局将持续深化与第三方检验检测机构的协作联动，扎实做好抽检结果汇总、核查处置、溯源整改等后续工作，对问题食品从严查处、闭环管理。同时，持续健全“源头严防、过程严管、风险严控”的校园食品安全全链条监管体系，常态化净化校园及周边食品消费环境，全力守护广大师生饮食安全与身体健康。

责编：左爽

一审：刘文红

二审：伏志勇

三审：万朝晖

来源：湖南法治报